Rallentare l’invecchiamento, i cibi che aiutano

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Arancia invecchiamentoSiamo ciò che mangiamo. Lo ha detto in tempi remoti il filosofo tedesco Ludwig Feuerbach, che sottolineava in questo caso come l’uomo si identifichi nell’alimentazione. Siamo ciò che mangiamo dal punto di vista etico come diceva il filosofo ma anche dal punto di vista fisico.

Il cibo che ingeriamo influisce sull’ aspetto interiore ma anche esteriore del corpo. E’ su quest’ ultimo aspetto che oggi vogliamo focalizzare la nostra attenzione. Ridurre le rughe, avere un aspetto giovanile, dimostrare meno degli anni che abbiamo è diventato il mantra dei nostri giorni e per fare ciò dobbiamo contribuire, oltre ad avere uno stile di vita sano, con la giusta alimentazione.
Senza ricorrere alla medicina estetica ad interventi che vanno dal lifting alla radiofrequenza estetica per passare dalla liposuzione possiamo ottenere grandi risultati stando attenti alla dieta quotidiana.

Cibi che aiutano a rallentare l’invecchiamento:

  • alimenti ricchi di grassi polinsaturi Omega3 e Omega6: si trovano nel pesce (sardine, sgombri, salmone ne sono particolarmente ricchi) oppure nelle noci, olio di girasole, semi di lino. Studi hanno dimostrato una diminuzione dell’ infarto del miocardio in coloro che li assumenvano;
  • vitamina E: potente antiossidante che riduce la formazione di radicali liberi;
  • zinco: aiuta a mantenere sani pelle (collagene ed elastina), capelli e le unghie;
  • vitamina C: potente antiossidante anti radicali liberi. E’ necessaria per il corretto funzionamento del sistema immunitario e la sintesi di collagene nell’organismo. Il collagene rinforza i vasi sanguigni, la pelle, i muscoli e le ossa;
  • selenio: migliora il tono e l’elasticità della pelle. Ottimo per combattere i radicali liberi se utilizzato congiuntamente alla vitamina E.
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