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Ricette vegetariane: insalata di carciofi

Posted on 2010 under Ricette vegetariane, ricette, verdure crude | No Comment

25 mag

5 carciofi, il succo di 2 limoni, olio extravergine di oliva, sale, 2 cucchiai di gomasio.
Private anzitutto i carciofi delle foglie esterne più dure, accorciate adeguatamente le bratte rimaste e quindi, con un coltello piuttosto affilato, tagliateli a fette sottili. Leggi tutto… »

 

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