Nutrizionista

“il nutrizionista” alle prese con la terza regola utile ai fini preventivi contro il cancro. Sono ormai alla portata di tutti i numeri che attestano e consigliano di quantomeno ridurre se non evitare il consumo di carne rossa.  Leggi tutto… »

Step numero 2, “il nutrizionista” consiglia, come secondo ingrediente della ricetta per combattere il cancro, la diminuzione delle calorie. Dopo lo “smettere di fumare” è doveroso considerare quanto sia benefico rispettare gli equilibri nutrizionali a cui il nostro corpo deve sottostare per poter vivere bene e ricchi di energia. Leggi tutto… »

“il nutrizionista”  conclude la sua rassegna “prevenzione” suggerendovi alcuni cambiamenti nello stile di vita attualmente adottato nella nostra società, cambiamenti che possono diminuire considerevolmente il rischio di essere colpiti da un tumore. Leggi tutto… »

È anche importante sapere che molti integratori non contengono le quantità di molecole che vantano di possedere. Senza necessariamente mettere in dubbio la buona volontà dei produttori, occorre ricordare che la maggioranza delle sostanze fitochimiche sono molecole molto reattive e quindi fortemente instabili. Leggi tutto… »

L’utilizzo di integratori si basa generalmente sull’idea che se una molecola fa bene alla salute, una dose più elevata di questa molecola darà benefici ancora maggiori e questo è completamente sbagliato!!! Leggi tutto… »

Alcuni di voi, presa coscienza del ruolo essenziale delle sostanze fitochimiche nella prevenzione del cancro, avranno come prima reazione non quella di modificare le abitudini alimentari, per includere gli alimenti che forniscono queste sostanze, ma piuttosto di vedere se queste molecole sono disponibili sotto forma di integratori. Leggi tutto… »

L’interesse suscitato dal resveratrolo è dovuto alla sua capacità di rendere più lungevi. Da tempo sappiamo che la riduzione nell’apporto di calorie costituisce il modo migliore per aumentare la longevità degli esseri viventi. Leggi tutto… »

Anche se il potenziale antitumorale del vino rosso deve ancora essere completamente chiarito, è però sicuro che la sua attività antitumorale sia dovuta in gran parte alla presenza del resveratrolo. “il nutrizionista”! mettre a confronto diversi alcol. Leggi tutto… »

Il resveratrolo è un ormone vegetale isolato per la prima volta nel 1940 dagli acini del Veratirum grandifolium (resveratrolo significa letteralmente “la cosa del veratro”) ed è solo nel 1976 che la sua presenza è stata identificata nella vite. Leggi tutto… »

Se può sorprendere che una bevanda alcolica possa causare una tale riduzione del rischio di malattie gravi, come quelle cardiovascolari, è importante capire che il vino rosso non è una bevanda alcolica come le altre: è forse la bevanda più complessa che esista. “il nutrizionista”, pertanto, vuole accompagnarvi nella chimica di un bicchier di vino rosso. Leggi tutto… »