Archives for omega-3 category
30 giu
L’importanza di integrare l’alimentazione con cibi ricchi di omega-3 è legata ai loro effetti benefici su almeno due grandi problemi di salute che affliggono le popolazioni occidentali, le malattie cardiovascolari e il cancro. “il nutrizionista” illustra gli effetti benefici del regolare consumo di acidi grassi omega 3. Leggi tutto… »
22 giu
Dal nome alquanto curioso, questi lipidi sono essenziali al nostro buono stato di salute: “il nutrizionista” ne approfondisce la faccenda…Il primo indizio sui potenziali benefici di un’alimentazione ricca di acidi grassi omega-3 viene da alcuni studi che mostrano come, malgrado un regime alimentare basato su un apporto di carne molto grassa (foca, balena etc) e privo di frutta e verdura, gli inuit della Groenlandia siano in larga parte risparmiati dalle malattie cardiovascolari. Leggi tutto… »
21 giu
Sfilando tra i banchi di un supermercato o magari alla tv, veniamo bombardati da numerose informazioni sui vari tipi di acidi grassi. Quali quelli buoni? Quali da consumare? “il nutrizionista” naviga sul grasso per offrire le migliori forme di prevenzione antitumorale… Leggi tutto… »
19 giu
Negli ultimi decenni, i grassi si sono guadagnati una cattiva reputazione. Anche se questa opinione negativa per alcuni di essi è certamente meritata, quelli di origine animale o ancora dei grassi trans, resta il fatto che esistono grassi di ottima qualità, che svolgono un ruolo essenziale per il buon funzionamento dell’organismo.”il nutrizionista” eloggia i preziosi acidi grassi omega-3. Leggi tutto… »
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